Вытяжка для кухни – помощница современной хозяйки

Трудно представить современную кухню без такого оборудования, как вытяжка. Она просто необходима для обеспечения комфортной и приятной готовки. Выбирая себе вытяжку на кухню, следует знать некоторые нюансы, которые позволят подобрать ту модель, которая не разочарует вас в ходе эксплуатации.

В первую очередь следует обратить внимание на производительность электродвигателя. Данная величина показывает количество объема воздуха, проходящего через определенный интервал времени. Сегодня считается оптимальным, если воздух на кухне при работающей плите меняется не меньше двенадцати раз за час, поэтому для стандартной кухни в 9 – 12 м² производительность вытяжки должна колебаться от 243 до 324 м²/ч. Однако следует учитывать, что эффективность смены воздуха также зависит и от других факторов, таких как этаж квартиры, длина воздуховода, вентиляция, интенсивность готовки и т.д. Именно поэтому рекомендуется выбирать вытяжку с большей производительностью.

При выборе кухонной электровытяжки следует обратить внимание и на уровень шума. Современные приборы работают практически бесшумно, благодаря вибрационной прокладке, которая расположена между корпусом и мотором. Это существенное отличие современных моделей от вытяжек прошлого поколения. Кроме этого, новые модели оснащены жироулавливающим фильтром. Благодаря этому компоненту приборы отличаются долговечностью. Сегодня жироулавливающие фильтры изготавливают из нескольких слоев специального материала. Их легко снимать и можно мыть. Вытяжки могут работать в двух режимах: в системе отвода и рециркуляции воздуха. Это не одно и тоже. Задача отвода – это втягивание воздуха из кухни внутрь, с последующим выбросом воздуха в вентиляционное отверстие здания. В кухонных вытяжках специально устанавливаются фильтры, которые защищают воздуховод и детали от жирных загрязнений и копоти. Работы вытяжки с системой рециркуляции состоит в очищении воздуха внутри прибора благодаря наличию специальных фильтров. Для этого в вытяжках устанавливаются очищающие фильтры, которые устраняют не только жировые загрязнения, но и убирают частицы гари и копоти. Режим рециркуляции особенно актуален для тех помещений, в которых нет системы выхода воздуха наружу.

Разнообразие моделей современных кухонных вытяжек позволяет подобрать наиболее подходящую для вашей кухни. Главное помнить простое правило пользования данным прибором: включать вытяжку нужно одновременно с плитой, а выключать только через 10 – 15 минут после окончания готовки. Если вы будите придерживаться этого правила, то воздух в кухне всегда будет оставаться чистым, без дыма и запаха.